Пихта серебристая (Abies alba Mill., Abies pectinata DC., A. excelsa Lk., A. picea Lindl.)

 

Другое название – пихта европейская. Растет по всей горной части Европы, особенно Швейцарии, Югославии и Германии (Тироль). Из хвои паровой дистилляцией с выходом 0.25-0.35% получают бесцветное масло с приятным, бальзамическим запахом, характерным для хвои.

 

Физико-химические показатели эфирного масла из хвои пихты европейской.

 

Тироль

Австрия

Югославия

Уд. вес при 200С

0.867-0.875

0.871-0.886

0.867-0.880

Коэфф. рефракции при 200С

1.473-1.476

1.473-1.475

1.472-1.474

Оптическое вращение при 200С

-340- -600

-400- -670

-410- -480

Кислотное число

не более 2

 

 

Эфирное число

19-24

21

19

Эфирное число, на борнилацетат, %

4.5-11

До 9

5.2-8.9

Общие спирты, на борнеол, %

9.5

8.8

8.2

Свободные спирты, на борнеол, %

2.6

2.7

2.8

 

Из всех сосен, елей и пихт масло из серебристой пихты обладает наиболее приятным запахом. Содержит:

сантен

a-пинен 16.9%

камфен 14.2%

b-пинен 21.5%

D3-карен 2.6%

b-фелландрен 2.5%

a-терпинен 0.3%

лимонен 10.7%

терпинолен 0.5%

камфора 0.9%

борнеол 8%

борнилацетат 9%

лауриновый альдегид

дециловый альдегид

сесквитерпены

 

В Европе масло очень ценится. Его применяют при ингаляциях и для растирок при ревматизме. Используют в дезодорантах (нейтрализует неприятные запахи) и в качестве добавок для ванн. Масло иногда смешивают с маслом сибирской пихты, что считается фальсификацией.

Наиболее известный в Европе продукт из серебристой пихты – жидкая смола, которая называется страссбургским скипидаром. Из него паровой дистилляцией с выходом 24-28% можно получить эфирное масло.

 

Эфирное масло из шишек серебристой пихты (темплин)

Для получения эфирного масла используют шишки первого года. Паровой дистилляцией целых (выход 2.3%) или раздробленных (выход 12-13%) шишек получают эфирное масло бесцветное или слегка желтоватого цвета, приятного, бальзамического запаха, напоминающего масло апельсина и лимона. Содержит:

a-пинен

лимонен 77%

борнеол

борнилацетат

 

Физико-химические показатели эфирного масла из шишек европейской пихты.

Уд. вес при 200С

0.855-0.873

Коэфф. рефракции при 200С

1.472-1.476

Оптическое вращение при 200С

-590- -780

Содержание эфиров, как борнилацетат, %

0.3-3.9

 

Применяется для ароматизации в виде дополнительного компонента при использовании масел хвойных.