Масло из листьев горького апельсина из Парагвая (петигрейн-парагвай)

 

Наряду с высококачественным маслом петигрейн-бигараде, получаемого из настоящих листьев горького апельсина, в Южной Америке (Парагвай) производят масло из листьев сортосмесей сладкого и горького апельсина. Обычно для этой цели используют т.н. горький (главным образом) и полусладкий (примесь) апельсин. Полученное масло становится важным сырьем для парфюмерии, особенно для ароматизации мыл. Запах масла сильный и свежий. Отличается высоким содержанием линалилацетата, особенно при быстрой отгонке.

 

Физико-химические показатели эфирного масла петигрейн-парагвай.

 

Уд. вес при 200С

0.878-0.889

Коэфф. рефракции при 200С

1.458-1.464

Оптическое вращение при 200С

-40-+10

Содержание линалилацетата

45-60%

 

Хроматограмма эфирного масла петигрейн-парагвай (HP-5)



 

  1

 7.01

α-пинен

 0.74%

 2

 8.35

сабинен

 0.12%

 3

 8.46

β-пинен

 2.53%

 4

 9.00

мирцен

 1.16%

 5

 9.70

Δ3-карен

 0.21%

 6

10.43

лимонен

 2.15%

 7

10.83

транс-β-оцимен

 0.39%

 8

11.25

цис-β-оцимен

 1.07%

 9

12.90

терпинолен

 0.23%

10

13.60

линалоол

21.04%

11

17.51

α-терпинеол

 5.42%

12

17.78

γ-терпинеол

 0.10%

13

19.19

нерол

 0.78%

14

19.33

линалилформиат

 0.15%

16

20.52

линалилацетат

53.94%

18

25.06

нерилацетат

 2.66%

19

25.90

геранилацетат

 5.63%

20

27.24

кариофиллен

 1.10%

21

28.64

гумулен

 0.11%

 

      

      Диапазон содержания компонентов петигрейн.

 

Компоненты

мин

макс

сабинен

0.1

0.5

β-пинен

0.5

2.0

мирцен

1.3

2.7

транс-β-оцимен

1.0

3

линалоол

15

30

α-терпинеол

3.2

6.8

нерол

0.5

2.0

линалилацетат

40

60

гераниол

2.0

4.5

нерилацетат

1.0

3

геранилацетат

2.0

5

β-кариофиллен

0.3

1.5

 

Из-за своего очень сильного запаха петигрейн-парагвай применяется для ароматизации мыла, где сильный запах необходим в первую очередь. В случае, где необходим более тонкий аромат (парфюмерия, помады) применяют безтерпеновое петигрейн-парагвай, полученное вакуумной дистилляцией. При этом удаляют нерастворимую в воде часть масла (в основном углеводороды). Безтерпеновое масло обладает очень богатым, мягким и гармоничным ароматом. Его используют для ароматизации напитков. Является основным компонентом искусственного нероли.

 

Китайское масло петигрейн-бигараде невысокое и содержит:

мирцен 1%

цис-линалоолоксид 5.4%

транс-линалоолоксид 7.2%

линалоол 11.7%

a-терпинеол 1.2%

линалилацетат 44.8%

метилантранилат 3.5%

a-гумулен 1.3%