Эфирные масла семейства RESEDACEAE

 

Резеда душистая (Reseda odorata L.)

Цветочное растение, культивируемое в Крыму, на Кавказе и особенно, в Краснодарском крае. При паровой дистилляции резеды с выходом 0.002% можно получить эфирное масло с характерным запахом резеды, но только при сильном разведении. Такой маленький выход не позволяет использовать паровую дистилляцию для получения эфирного масла в коммерческих масштабах. Поэтому в некоторых случаях для паровой дистилляции используют смесь цветков резеды (500 кг) и гераниола (1 кг). Это продукт известен на рынке под названием «резеда-гераниол».

Более продуктивным является экстракция петролейным эфиром. Для экстракции используют три разновидности Reseda odorata L.: R. o. var. gigantea, R. o. var. grandiflora и R. o. var. pyramidalis, культивируемых на юге Франции. Выход конкрета 0.07-0.15%. Температура плавления 48-510. Выход абсолю из конкрета 30-35%. Конкрет содержит 3.8-5.5% эфирного масла, летучего с паром. Абсолю - вязкая, полужидкая масса с температурой плавления 300 красно-коричневого цвета с сильным характерным для свежих цветов ароматом, но тяжелой, жирной нотой. Из абсолю также может быть получено эфирное масло с выходом 0.003%, которое содержит:

фарнезол

β-фенилэтилизотиоцианат

Используется в высококачественной французской парфюмерии, которой придает привлекательную тональность.