Эфирные масла семейства VERBENACEAE

 

Распространено главным образом в тропиках и включает приблизительно 100 родов и более чем 2600 видов, многие из которых культивируются как декоративные цветочные растения: фиолетовой венок (Petrea volubilis), Lippia canescens, синяя борода (Caryopteris incana), китайская шляпка (Holmskioldia sanguinea). Из других растений этого семейства культивируют золотую росу (Duranta), красивую ягоду (Callicarpa) и Clerodendrum. Для получения эфирного масла с запахом лимона используют вербену лимонную (Aloysia triphylla). Тиковое дерево (Tectona grandis) является источником ценной древесины в юго-восточной Азии.

 

Вербена, липпия лимонная (Verbena triphylla l’Herit., Lippia citriodora Kunth., Aloyisia citriodora Ort.)

Кустарник вербены растет в Южной Америке, Европе. Встречается в Крыму и на Кавказе как декоративное. Культивируется во Франции для получения эфирного масла. Для этого листья этого растения подвергают паровой дистилляции, а погонные воды когобируют. Выход эфирного масла – менее 0.1%. Оно представляет собой подвижную зеленовато-желтую жидкость с очень приятным лимонным запахом, напоминающим лемонграсс. 


Физико-химические показатели эфирного масла вербены (Франция).

 

Уд. вес при 200С

0.890-0.912

Коэфф. рефракции при 200С

1.482-1.488

Оптическое вращение при 200С

-100- -180

Содержание цитралей %%

26-39 (обычно 32-38)

 

Португалия и Бразилия широко культивируют и поставляют  эфирное масло вербены.

 

Сравнительный состав эфирного масла из Португалии и Бразилии.

 

Португалия

(Arcos de Valdevez)

Бразилия

сабинен

0.5-3

лимонен

6-15

1-2.5

1,8-цинеол

 15.4

транс-β-оцимен

1-3

1-1.5

линалоол

1

нерол

2-5

нераль

23-30

19-22

гераниол

2-6

гераниаль

30-38

33-38

β-боурбонен

1-2

кариофиллен

1-3

ar-куркумен

1-2

3-4

зингиберен

2-4

Гермакрен D

1-4

бициклосесквифелландрен

2-3

неролидол

2

спатуленол

2-4

кариофилленоксид

2-3

3-5

 

Хроматограмма португальского вербенового масла

 

 

 1

 6.9

α-пинен

 0.2%

 2

 8.2

сабинен

 0.2%

 3

 8.8

метилгептенон

 0.1%

 4

 8.9

мирцен

 0.0%

 5

10.3

лимонен

 2.5%

 6

10.4

1,8-цинеол

 0.6%

 7

11.1

цис-оцимен

 0.2%

 8

16.1

цис-вербенол

 0.3%

 9

16.9

транс-вербенол

 0.5%

10

17.3

α-терпинеол

 0.3%

11

19.1

нерол

 0.6%

12

19.7

нераль

35.8%

13

20.1

пиперитон

 0.1%

14

20.3

гераниол

 0.9%

15

21.1

гераниаль

50.3%

17

25.2

α-кубебен

 0.1%

19

25.7

геранилацетат

 0.2%

20

26.0

β-элемен

 0.2%

21

27.1

кариофиллен

 2.2%

22

28.5

гумулен

 0.1%

23

28.7

алло-аромадендрен

 0.1%

24

29.6

гермакрен D

 0.3%

25

29.7

ar-куркумен

 0.8%

26

30.2

β-бергамотен

 0.6%

28

33.5

спатуленол

 0.3%

29

33.6

кариофилленоксид

 0.6%

30

35.9

γ-кадинол

 0.1%

  

Французское масло содержит:

цитраль 32-38%
карвон 0.5%
1,8-цинеол 4%
лимонен 22% 
β-кариофиллен 10%
линалоол 15%
α-терпинеол 2%
нерол 0.2%
гераниол 1%
неролидол 1%
 

Вербеновое масло, полученное из других районов произрастания отличается по химическому составу от типичного. Оно имеет повышенное содержание цитраля, но несмотря на это качество его хуже.

 

Кавказское масло, полученное из листьев с выходом 0.3% содержит:

лимонен 5%
гераниол 0.5%
цитронеллол 7%
цитраль 30%
сесквитерпены 20%

Туркменское масло (выход 0.3%) содержит:


1,8-цинеол 15%
цитраль10%
метилгептенон 2%
вербенон 1%
сесквитерпены 45% 

 

Настоящее вербеновое масло очень дорогое и его ароматические свойства чаще всего не оправдывают высокую цену. Наиболее часто под видом вербенового эфирного масла предлагают близкое по качеству и составу масло из лимонного чабреца (Thymus hiemalis Lange и Thymus hirtus Willd). Его продают под названием «испанское вербеновое масло». В некоторых случаях «вербеновое масло» представляет собой синтетическую смесь (цитраль, терпинеол, линалоол, гераниол и растворители) или смесь, составленную из подходящих эфирных масел (например, на основе лемонграсса).

 

Хроматограмма "испанского вербенового масла"

 

 

7.09

α-пинен

 1.49

7.47

камфен

0.37

8.25

сабинен+метилгептенон

2.63

8.38

β-пинен

 0.85

8.72

метилгептенол

 0.16

8.94

мирцен

0.82

10.23

1,8-цинеол

2.25

10.35

лимонен

 11.46

10.44

транс-2,7-диметил-4,6-октадиен-2-ол

 0.15

12.66

терпинолен

0.20

12.89

α-туйон

0.14

12.99

линалоол

1.78

14.98

цитронеллаль

1.58

15.51

борнеол

0.20

16.12

терпинен-4-ол

 0.28

16.60

α-терпинеол

0.74

18.71

нераль

31.28

19.69

гераниол

1.07

20.01

гераниаль

37.85

20.11

ацетат метилгептенола

 0.29

23.91

гераневая кислота

0.19

25.79

β-элемен

0.20

26.84

β-кариофиллен

1.91

28.15

гумулен

 0.18

32.71

кариофилленоксид

 0.16

 

Используется для приготовления туалетных вод и одеколонов, для придания свежести композициям. Применяют для ароматизации напитков. В настоящее время из-за сильного фототоксического действия его применение ограничивается или вообще запрещено.


Конкрет и абсолю. При экстракции петролейным эфиром листьев вербены с выходом 0.25-0.3% получают коричневато-зеленый, воскообразный конкрет с температурой плавления 40-520. Из него перерастворением в спирте с выходом 50-60% получают абсолю - вязкую, сиропообразную жидкость темно-зеленого цвета. Абсолю содержит 30-36% летучего с паром масла, напоминающего обычное масло из растения с содержанием цитраля 39-42%.